Pamplemousse rose grillé

Name: pamplemousse rose grillé
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pamplemousse rose; 2 cuillères à soupe de miel; Piment de la Jamaïque 2,5 cm; brin de menthe, pour garnir

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Ingrédients

1 pamplemousse rose
2 cuillères à soupe de miel

Piment de la Jamaïque 2,5 cm
Brin de menthe, pour garnir

Préparation

Préchauffez le gril.
Pelez le pamplemousse et retirez la moelle.
Couper en quartiers.
Placez les quartiers dans un plat peu profond allant au four.
Mélangez le miel et le piment de la Jamaïque et versez sur les quartiers de pamplemousse.
Cuire sous le gril pendant 5 minutes.
Servir garni de menthe, si désiré.