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Misha
Oeufs pochés à la roi
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Ingrédients
Préparation
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Cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté.
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Incorporer la soupe et une pincée de poivre.
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Incorporer le lait et porter à ébullition.
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Réduire le feu et glisser les œufs dans la sauce.
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Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les œufs soient pris, environ 10 à 15 minutes.
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Déposer l'œuf sur le muffin et napper de sauce.
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