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WEIRDMUSIC657
Oignons à hot dog style new york
Ceci est une version facile de la traditionnelle garniture de hot-dog servie par les vendeurs de rue de New York.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
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Ajouter les oignons; cuire, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient légèrement dorés et un peu mous.
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Incorporer le ketchup, la cassonade, la poudre de chili, la sauce piquante et la cannelle; bien mélanger.Ajouter l'eau et amener le mélange à ébullition; laisser mijoter, à découvert, jusqu'à ce que les oignons soient complètement tendres et que la plupart soient évaporés, soit 10 minutes supplémentaires..
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