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Sammy Mila
Oignons à la crème traditionnels de maman
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Ingrédients
Préparation
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Pelez les oignons et laissez-les tomber dans de l'eau bouillante. Cuire jusqu'à tendreté. Égoutter en réservant le liquide. Mettez les oignons de côté pendant que vous faites la sauce.
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Faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole à feu moyen. Incorporer la farine pour former une pâte.Mélanger ensemble l'eau de cuisson et le lait.Ajouter le mélange de lait lentement à la casserole en brassant constamment et cuire jusqu'à épaississement.Ajouter le sel et le poivre au goût.Ajouter oignons, et transférer dans un plat de service.
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Nutrition
CaloriesCalories
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