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Oignons verts grillés à la vapeur
Que vous aimiez ou détestiez les oignons verts, cette version cuite à la vapeur fera sourire vos papilles gustatives et impressionnera tous vos amis grillés. J'utilise également cette méthode de poche en aluminium pour la cuisson des champignons et des poivrons.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril à feu moyen-doux.
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Coupez une feuille de papier d’aluminium d’environ 30x38 cm.Éparlez les oignons verts côte à côte au centre de la feuille. , pliez la feuille pour former une poche de cuisson scellée.
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Placez le paquet de papier d'aluminium sur le gril préchauffé, à l'écart de la source de chaleur principale. Laissez les oignons verts cuire à la vapeur pendant 5 à 7 minutes.
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Nutrition
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