Omelette au bacon et au fromage

Name: omelette au bacon et au fromage
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 12 tranches de bacon; 6 tranches de fromage fondu; 8 gros œufs battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier

J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine familiale préparé pour une douche nuptiale. J'aime le fait que je puisse mettre l'omelette à cuire au four pendant que je prépare d'autres ingrédients, tels que le saucisson et les biscuits 8602, sur le feu. En plus des fruits frais, l’association a rencontré un franc succès auprès des visiteurs.

Ingrédients

Préparation

Disposer les tranches de fromage au fond d'un moule à tarte de 23 cm légèrement beurré (j'utilise un verre.).
Battre les œufs et le lait avec une fourchette. Ajouter le bacon haché et verser sur le fromage.
Cuire au four à 350 ° C pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient mis au milieu.
Laisser reposer 5 minutes avant de couper.
Remarque: vous pouvez réchauffer les restes au micro-ondes à l'envers, avec le fromage sur le dessus.
You might want to add some herbs on the top, too!

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