Omelette au four avec sauce au poivre rôti

C'est un plat de brunch très facile qui ne nécessite pas beaucoup de cuisson.Il est polyvalent et vous pouvez utiliser les divers légumes et herbes que vous avez.Par exemple, au lieu des légumes que j'ai utilisés, vous pouvez également utiliser des champignons blancs, des pois verts, oignons verts, poivrons verts, poivrons rouges, brocolis, épinards, asperges, patates douces / ignames, citrouille, courges d'été, algues, haricots, tofu, crevettes, pétoncles, saumon, thon, poulet (si vous mangez ces produits d'origine animale), etc. J'ai préparé une sauce au poivre rôti pour accompagner ce plat, mais si vous ne voulez pas prendre les mesures supplémentaires pour la préparer, une vinaigrette aux mille îles ou un ranch ou du ketchup fonctionneront également.J'aime le manger sur une salade verte Pour des recettes plus saines sans gluten, veuillez visiter mon blog:.