Omelette au miel et à la banane

Name: omelette au miel et à la banane
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Ingredients: 4 œufs; 2 cuillères à soupe de lait; 2 cuillères à soupe de miel; 1/2-1 cuillère à soupe d'huile; 1 banane, en tranches (ou en purée)

Quelque chose d'un peu différent pour brekky ou dessert. Essayez d'utiliser différents miels aromatisés comme la cannelle ou la noisette.

Ingrédients

4 œufs
2 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe de miel

1/2-1 cuillère à soupe d'huile
1 banane, en tranches (ou en purée)

Préparation

Fouetter les œufs, le lait et le miel jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Faire chauffer l'huile dans une casserole, y verser le mélange d'oeufs et saupoudrer de banane.
Couvrir la poêle et cuire à feu modéré jusqu'à ce que le dessous soit bruni.
Placez la casserole sous un gril chaud pour cuire le dessus et servir.