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Carri Smith
Omelette de dinde facile
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Ingrédients
Préparation
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Plier l'omelette pour couvrir le remplissage.
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Battre bien.
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Mélanger la dinde, l'oignon, la sauce tomate et le poivron vert.
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Faire fondre le beurre dans une poêle de 20 cm, de préférence à bords arrondis, à feu moyen.
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Versez le mélange d'oeufs.
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Laisser cuire, sans remuer, jusqu'à ce que les trois-quarts soient cuits, avec juste le dessus non cuit.
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Desserrer délicatement avec une spatule en métal et tourner.
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Essayez de ne pas le casser.
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Lorsque le dessous est cuit, étalez le mélange de dinde sur une moitié de l'omelette.
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Répartissez les morceaux de fromage déchirés sur le mélange de dinde.
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Fold omelette over to cover the filling.
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Servez dès que le fromage est fondu.
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