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DEBMCE4
Ono spareribs
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et vaporiser légèrement d'un aérosol de cuisson.
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Faites mijoter le vinaigre de riz, la sauce soja, le sucre et les tranches de gingembre à feu moyen-vif.
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Entre-temps, déposer les côtes dans un grand bol et les assaisonner de sel à l'ail et de poivre.Gâcher avec un peu de farine pour bien les enrober, puis les mélanger à la sauce au gingembre.Placez les côtes levées sur une plaque homogène.
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Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, puis retourner les côtes et cuire encore 45 minutes, jusqu'à tendreté. Saupoudrer de graines de sésame.
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Nutrition
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