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Mbaucum
Orzo et brocoli grec
Le plat d'accompagnement chaud délivre des saveurs fortes de féta et d'olive, tandis que les flocons de poivron rouge ajoutent un peu d'épice.Parfois, j'ajoute du poivron rouge en dés pour ajouter de la couleur, mais je le préfère vraiment sans le poivron rouge.L'idée originale de cette recette est venue une recette sur AllRecipes, mais j'ai ajouté certaines choses et en ai fait d'autres facultatives.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pâtes orzo
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des bouquets de brocoli frais
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de l'olive grecque, dénoyautée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé
- 2 cuillères à soupe de basilic frais, émincé
Préparation
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Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les olives, le fromage feta, le parmesan et le basilic.
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Dans une petite poêle antiadhésive, faire sauter les amandes et l'ail émincé dans l'huile pendant environ 1 minute.Mesasser les flocons de piment rouge et le piment; cuire et remuer 1 minute de plus.Pour le mélange de pâtes; mélanger pour enduire.
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Incorporer le mélange d'olives; mélanger pour enduire.
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Enjoy!
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