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Peggy Esposito
Pacanes enrobées de sucre
Ces pacanes douces sont des collations merveilleuses pour toutes les occasions.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 120 degrés (120 ° C) .Graisser une plaque à pâtisserie.
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Dans un bol, fouetter le blanc d'oeuf et l'eau jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Dans un autre bol, mélanger le sucre, le sel et la cannelle.
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Ajouter les pacanes aux blancs d'œufs et remuer pour bien enrober les noix. Retirez les noix et mélangez-les au sucre jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Étaler les noix sur la plaque à pâtisserie préparée.
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Cuire au four à 120 ° C pendant 1 heure. Remuer toutes les 15 minutes.
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