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Mindy Nettesheim-Flynn
Pain à la banane dans un bocal
Ce serait génial de donner un cadeau, idée cadeau unique - pain à la banane cuit dans un bocal.Le pain à la banane cuit et scellé dans un bocal se conservera environ 1 an.
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Ingrédients
Préparation
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Incorporer délicatement la purée de bananes et les noix.
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Ne pas utiliser d'autres pots.
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Stériliser les bocaux, les couvercles et les bagues conformément aux instructions du fabricant.
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Graisser à l'intérieur, mais pas le bord des bocaux.
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Préchauffer le four à 325 ° F
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Dans un grand bol, verser le sucre en poudre et le shortening au batteur électrique.
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Ajoutez les oeufs et mélangez bien.
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Ajouter le babeurre et la vanille et bien mélanger.
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Placez les ingrédients secs dans un grand bol et mélangez avec un fouet.
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Ajouter les ingrédients en crème aux ingrédients secs et mélanger avec un fouet et une cuillère.
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Gently stir in mashed bananas and nuts.
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Verser une tasse de pâte dans les pots préparés.
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NE PAS utiliser plus d’une tasse de pâte à pain à la banane, sinon elle débordera et le pot ne se fermera pas.
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Placez les bocaux fourrés à la recette de pain aux bananes sur une plaque à biscuits.
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Placez dans un four préchauffé à 160 degrés pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. ** La quantité de rendement est constituée de pots de pinte.
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Retirez les pots à pain aux bananes du four, un à la fois, en les laissant au four.
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En travaillant rapidement, essuyez le bord, placez le couvercle et l'anneau sur le pot et fixez-le.
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Les pots vont sceller rapidement.
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Répétez avec les pots restants.
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Au moment de servir, le pain à la banane glisse.
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Un pain de banane bien fermé dans une recette de pot restera frais pendant un an.
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CONSEIL CADEAU POUR VOTRE PAIN DE BANANES DANS UNE RECETTE DE POT:
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Placez un cercle de tissu à motifs (9 po de diamètre le fera) sous l’anneau du couvercle ou par-dessus le couvercle, maintenu par un élastique. bande de caoutchouc.Un pistolet à colle chaude sera utile pour ajouter un autre décor.
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