Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Tarrin
Pain à la levure de banane
Bien que nos deux enfants (maintenant grands; nous avons une petite-fille) n'aiment pas les bananes, ils ont toujours aimé ça.C'est une réserve depuis que ma grand-mère a partagé la recette avant mon mariage.Cuisine c'est amusant pour moi admettez que je préfère faire cuire au four que de faire un repas.Ce pain à la levure est mon préféré. — Maralee Meyer, Milford, Nebraska
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
-
Un bol d'une capacité de1,33 litre contenantUn bol d'une capacité de1,5 litre contenant de la farine tout usage
- 2 paquets (7 grammes chacun) de levure sèche active
Préparation
-
Dans une grande casserole, cuire et mélanger le lait, le beurre et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu. laisser refroidir à 120 ° -130 °. Dans un grand bol, mélanger 1/2 litre de farine, levure, sel, 2 œufs, bananes et mélange de lait; battre à faible vitesse jusqu'à consistance homogène. Battre à feu moyen pendant 3 minutes. Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte ferme.
-
Tournez sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 4-6 minutes.Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 45 minutes.
-
Diviser la pâte en deux. former chacun un pain rond.Placez-le sur une plaque à pâtisserie graissée; couper les fentes en haut.Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler, environ 45 minutes
-
Battez le reste de l'œuf avec de l'eau. badigeonner les pains.Cuire au four à 375 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minRecettes de paindes œufs, sucre, pétrole, farine, amandes, poudre, sel,biscottes aux amandes -
45 minRecettes de painfarine, sucre, poudre, sel, un soda, des œufs, yaourt, du jus d'orange, Compote de pommes, pétrole, du jus d'orange, noix de pécan, framboises, GLAÇAGE, sucre, du jus d'orange,gateau framboise, orange, pacanes -
55 minRecettes de painLevure, sucre, eau, beurre, sel, lait ° °, farine, Romarin, aneth, marjolaine, amandes divisées, Oeuf, eau,pain tressé aux herbes et aux amandes -
30 minRecettes de painfarine, sucre, poudre, citron, un soda, sel, yaourt, Oeuf, beurre, myrtilles, GLAÇAGE, sucre, citron, citron,scones goutte citron myrtille
J'ai adoré