Pain à la rhubarbe

Name: pain à la rhubarbe
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: Pain:; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 170 litres d'huile végétale; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la rhubarbe en dés; Garniture:; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Excellent moyen d'utiliser la rhubarbe d'été.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à pain d'un centimètre.
Mélanger la cassonade, l'huile végétale, l'œuf, le babeurre, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la rhubarbe, dans l'ordre exact et en remuant après chaque addition, dans un bol jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée; verser dans le moule préparé.
Mélanger le sucre blanc, le beurre et la cannelle dans un bol jusqu'à ce qu'ils deviennent friables; appuyer légèrement sur la pâte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre, environ 1 heure.