Pain à l'ail avec mozzarella

Name: pain à l'ail avec mozzarella
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pain italien; 227 grammes de fromage mozzarella, râpé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café de poivre noir

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Ingrédients

1 pain italien
227 grammes de fromage mozzarella, râpé
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie

2 gousses d'ail émincées
1 cuillère à café d'origan séché
1/4 cuillère à café de poivre noir

Préparation

Mélanger tous les ingrédients sauf le pain.
Trancher le pain partiellement à intervalles de 2,5 cm; veillez à ne pas couper complètement le pain.
Étaler 1 côté de chaque tranche avec le mélange au fromage.
Envelopper dans du papier d'aluminium.
Cuire au four à 210 degrés pendant 25 minutes; Servir chaud.
Vous pouvez également utiliser 2 To de persil frais haché au lieu d'origan.