Pain aux courgettes josie

Name: pain aux courgettes josie
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: 3 oeufs; 1/4 litre d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des courgettes, bien râpé et bien égoutté; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'ananas broyé, égoutté; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de levure chimique; 1 1/2 cuillères à café de cannelle; 3/4 cuillère à café de noix de muscade; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées, en option; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs

J'aime cette recette en raison du mélange de saveurs et de l'humidité du pain.Elle m'a été donnée par un collègue.

Ingrédients

3 oeufs
1/4 litre d'huile de canola
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du sucre
1 cuillère à café de vanille
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des courgettes, bien râpé et bien égoutté
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de l'ananas broyé, égoutté
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de la farine

2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de levure chimique
1 1/2 cuillères à café de cannelle
3/4 cuillère à café de noix de muscade
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des noix hachées, en option
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des raisins secs

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Battez les quatre premiers ingrédients.
Ajoutez les trois prochains ingrédients et mélangez bien.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Cuire au four dans 2 moules à pain graissés 5x9, pendant une heure.
Refroidissez pendant 10 min et démoulez sur une grille.
Remarque: si vous utilisez des moules à pain plus petits, cuire au four pendant 40 minutes.

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