Pain aux fruits tranché

Name: pain aux fruits tranché
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 190 litres d'eau (70 ° à 80 °); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine à pain; 1-1/2 cuillère à café de levure sèche active; GARNITURE:; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1-1/4 cuillère à café de cannelle moulue; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des moitiés de noix de pécan; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des cerises au marasquin coupées en deux; 2 cuillères à soupe de raisins secs; 2 cuillères à soupe de canneberges séchées; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu

Bonnie Wilde, de Springville (Utah), se souvient Bonnie Wilde, confie Bonnie Wilde, un gâteau au café en forme de guirlande, préparée à la machine à pain.

Ingrédients

Préparation

Dans le plat à pain, placez les sept premiers ingrédients dans l’ordre suggéré par le fabricant.Sélectionnez le réglage de la pâte (vérifiez la pâte au bout de 5 minutes de mélange; ajoutez 1 à 2 cuillerées à soupe d’eau ou de farine si nécessaire).
Lorsque le cycle est terminé, retournez la pâte.
diviser en 40 portions.Dans un bol, mélanger le sucre et la cannelle; saupoudrer 2 cuillerées à thé dans un plat tubulaire graissé de 10 po.Arranger environ le tiers des noix de pécan, des cerises, des raisins secs et des canneberges au fond de la casserole.Placez la moitié des pâtons dans le beurre, puis roulez dans le mélange de sucre.Eversez uniformément Casserole.Répéter.Ranger le reste des pacanes et des fruits par-dessus.Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le mélange soit doublé, environ 1 heure.Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit doré.Faire refroidir dans une casserole pendant 5 minutes avant d'inverser une portion plat.