Pain aux pommes et aux raisins

Name: pain aux pommes et aux raisins
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 1/2 cuillères à café de cannelle moulue; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la compote de pommes; 80 litres d'huile végétale; 2 oeufs battus; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 60 litres de jus de pomme

Pain à l'avoine rapide et facile.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un moule à pain de 22 x 22 cm.
Faire tremper les raisins secs dans le jus de pomme.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle, l'avoine et la cassonade.Ajouter la compote de pommes, l'huile, les œufs et le lait; remuer jusqu'à ce que tout soit bien combiné.Mélanger les raisins secs.Étaler la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four de 55 à 60 minutes. Retirer immédiatement du moule et laisser refroidir sur une grille.