Pain d'amandes pain bruxelles

Name: pain d'amandes pain bruxelles
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de cannelle; 2,5 cm de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes, moulues; 1 cuillère à soupe de sucre brun clair, emballé; 1 cuillère à soupe de sucre brun clair, emballé; 2 1/2 cuillères à soupe de cognac; Une tasse de 80 ml contenant du lait; 113 grammes de beurre fondu

Semblables à un biscuit sablé, ils seraient délicieux avec du café ou du thé. Le temps de préparation n'inclut pas le refroidissement du lendemain.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375.
Mélanger les ingrédients secs, bien mélanger.
Versez l'eau-de-vie, le lait et le beurre et mélangez bien avec les mains jusqu'à ce que la pâte devienne de la pâte à modeler.
Formez un rouleau; bien envelopper dans du papier ciré d'une pellicule plastique, puis dans du papier d'aluminium.
Tranchez les biscuits de 1/4 "d’épaisseur et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée (ou placez-les sur du papier sulfurisé),
Cuire au four 10 minutes, retirer du moule immédiatement. Refroidir sur une grille.