Pain de blé dans un sac refermable

Name: pain de blé dans un sac refermable
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage, ou plus si nécessaire; 1 (7 g) de levure sèche active; 3 cuillères à soupe de poudre de lait en poudre; 3 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à café de sel; 1/4 litre d'eau chaude; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage, ou plus si nécessaire; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage, ou plus si nécessaire

C'est une recette amusante pour les enfants qui fait du pain fait maison sans trop de dégâts. Ils aiment mélanger dans le sac.

Ingrédients

Préparation

Graisser un moule à pain.
Mélangez 1/4 litre de farine tout usage, levure, lait en poudre, sucre et sel dans un grand sac en plastique refermable. Ajoutez de l'eau chaude et de l'huile; sceller le sac et presser pour mélanger.Ajouter la farine de blé entier; sceller et mélanger.Ajouter Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; scellez et mélangez. Ajoutez de petites quantités de farine tout usage supplémentaire jusqu'à ce que la pâte se détache facilement des côtés du sac.
Transférer la pâte sur une surface de travail légèrement farinée; pétrir jusqu'à tendreté et bien mélanger, 4 minutes.Laissez reposer pendant 10 minutes.Roulez la pâte dans un grand rectangle; roulez le rectangle dans un journal. Placez le journal dans le moule à pain préparé.Couvrez et laissez lever jusqu'à ce que la taille soit doublée, environ 1 heure.
Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 20 à 25 minutes.