Pain de courgettes au chocolat incroyable

Name: pain de courgettes au chocolat incroyable
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la margarine; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de noix de muscade moulue; 3 oeufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 2 1/2 cuillères à café de levure chimique; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des courgettes déchiquetées

Ceci est une recette de famille que je fais toute l'année! Un favori de la famille! Cette recette est incroyable! Je fais plusieurs pains et je le congèle.Il est aussi bon après le dégel que le jour de la cuisson.Je déchiquette également les courgettes de mon jardin et les met par portions de 1/2 litre au congélateur pour du pain frais toute l'année.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Battez la margarine, le sucre, la cannelle et la noix de muscade avec un batteur électrique dans un grand bol, jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Le mélange doit être nettement plus pâle.Ajoutez les œufs un à la fois, en laissant chaque œuf se fondre dans le mélange next.Beat extrait de vanille dans le mélange de margarine avec le dernier oeuf.
Mélangez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.Versez le mélange de farine dans le mélange de margarine en alternance avec le lait, jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.Faites passer les courgettes dans la pâte en mélangeant battre dans 2 moules à pain.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 40 à 45 minutes. Refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.