Pain de maïs mexicain de maman

Name: pain de maïs mexicain de maman
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la semoule de maïs; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 oeuf; 1 onion, chopped; 1 boîte (411 grammes) de maïs à la crème; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 2 poivrons jalapeno, hachés

Ce pain de maïs contenant de la viande, du fromage, des poivrons et d’autres ingrédients est un favori de la famille.Il est très bien seul ou avec un bol de haricots à côté.Vous pouvez ajouter du fromage ou des poivrons supplémentaires à votre goût.Si vous faites un double lot, utilisez 1 boîte de maïs en grains entiers et 1 boîte de maïs en crème.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Couvrez un plat allant au four de 2316 cm avec un aérosol de cuisson.
Chauffer une grande poêle à feu moyen; cuire le bœuf haché dans la poêle jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé.Mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger la semoule de maïs, le sel et le bicarbonate de soude.Mélanger le lait, les œufs, les oignons, le maïs, le fromage Cheddar et le piment jalapeno.Amener dans le bœuf bruni.Verser dans le plat préparé
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 1 heure.