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Pain de maïs mexicain pam
Faites et partagez cette recette de pain de maïs mexicain Pam's à partir de.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la semoule de maïs jaune
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du maïs à la crème
- A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
- 2 cuillères à soupe de piments verts hachés
- 2 cuillères à soupe de pimientos hachés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé
Préparation
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Mélanger les ingrédients secs dans un bol et bien mélanger.
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Battez l'oeuf et le lait ensemble; ajoutez le maïs.
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Bien mélanger.
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Faire sauter les oignons, les piments et le piment au beurre au beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
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Ajouter le mélange de lait, le mélange d’oignons et le fromage aux ingrédients secs.
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Remuer jusqu'à ce que juste mélangé.
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Verser dans un moule carré centimétrique bien beurré.
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Cuire au four chaud entre 400 et 35 minutes (ajuster la durée et la température en fonction de l'altitude, si nécessaire) ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
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