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Pain de viande au bacon-cheeseburger
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Ingrédients
- 4 blancs d'œufs
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des biscuits Ritz concassés à teneur réduite en gras (environ 12 biscuits)
- Une tasse d’une contenance de 80 ml contenant plus de 8 cuillères à café de fromage cheddar râpé et réduit en gras, divisées
- A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les blancs d'œufs, les craquelins, 80 litres de fromage, l'oignon, le sel et le poivre.Truire le mélange de bœuf et bien mélanger.Faites quatre petits pains; déposer dans un plat de cuisson non graissé de 11 po sur 7 po.Couvrir chacun d'une demi-lard de bacon.
-
Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose et qu'un thermomètre indique 160 °. Saupoudrer du fromage restant; cuire encore 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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