Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Iloveonions
Pot-au-feu aigre-doux
Cela fait des années que c'est un favori de notre famille.Je me souviens encore de la façon dont l'arôme remplissait la maison et rendait l'eau à la bouche de tout le monde avant le dîner de dimanche.Voici, la recette est conçue pour deux personnes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un petit bol, mélanger le sel, le thym, la marjolaine, la noix de muscade et le poivre.Rubotez sur la viande.Dans une poêle, faites cuire la viande à l'huile jusqu'à coloration dorée des deux côtés; égouttez.Combinez 1/3 litre d'eau, vinaigre et mélasse.Amenez dans la poêle.Amenez à ébullition.Réduisez le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1,25 heure.
-
Incorporer les carottes, la pomme de terre et l'oignon.Remettre à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Remporter la viande et les légumes dans un plat de service; garder au chaud.Combinez la farine et le reste de l'eau jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Amener doucement dans le jus de la casserole.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir avec du rôti et des légumes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minRecettes de plats réconfortantssaucisse de porc, des biscuits, fromage,anneau de saucisse simple
-
145 minRecettes de plats réconfortantssel, poivre, poudre d'ail, poudre de paprika, longe de porc, patates, carottes, prunes, abricots, citron, bouillon, beurre, cannelle,souper de longe de porc
-
30 minRecettes de plats réconfortantspain, du boeuf, onion, sauce spaghetti, blé, piments, gros pull vague, fromage,Joe sur le pain de maïs
-
130 minRecettes De Dîner De BoeufConsommé de boeuf non dilué, sel, poivre, pétrole, onion, beurre, gousses d'ail, farine, Consommé de boeuf non dilué, bouillon, sauce Worcestershire, baie, crème fouettée, pain, fromage,embouts de boeuf et cocotte d'oignons caramélisés
J'ai adoré