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MorganFo
Pain de viande de cassonade avec glaçage au ketchup
Ce pain de viande est glacé avec de la cassonade et du ketchup pour un dîner moelleux et savoureux en semaine.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un moule à pain d'un centimètre.
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Mélanger le ketchup, la cassonade, le sel et le chili en poudre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Etendez une petite quantité du mélange au ketchup dans le fond du moule à pain préparé.
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Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, les croûtons, l'oignon, les œufs, le lait et le poivre noir. façonner en un pain et mettre dans le moule préparé.Étaler le reste du mélange de ketchup sur le pain.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 1 heure.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (70 ° C).
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