Pain de viande de racine de bière de racine

Name: pain de viande de racine de bière de racine
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 200 grammes de boeuf haché; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la bière de racine; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des raisins secs; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de ketchup

C'est un bon pain de viande que tout le monde va adorer; c'est totalement différent des autres.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 C) .Graissez un plat allant au four.
Dans un bol, mélanger le boeuf haché, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sel et le poivre noir. former le mélange en pain et déposer dans le plat de cuisson préparé.
Apportez la bière à la racine, les raisins secs, la sauce Worcestershire et le ketchup à ébullition dans une casserole; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées et que les raisins secs soient charnus, environ 5 minutes.Pour la sauce aux raisins secs sur le pain de viande.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain de viande ne soit plus rose à l'intérieur et qu'un thermomètre à viande à lecture instantanée inséré au centre du pain indique au moins 70 ° C (70 à 30 ° C), soit 25 à 30 minutes.