Pain de viande kossman

Name: pain de viande kossman
Cook time: 45 min
Total time: 46 min
Yield: 10
Ingredients: Hamburger de 1,3 kg; Porc haché de 400 grammes; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des miettes de craquelins; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 onion; 1 cuillère à café de poivre

de grand-mère mahin très ancienne recette de darlene kossman sa pour Un bol avec une capacité de 13 litres contenant cent de viande lol sur la recette et Un bol avec une capacité de 1/2 litre contenant des biscuits salés elle a dit mélanger et cuire au four c'est très simple mais pain de viande très savoureux je l'ai fait pour 4 pas 10 et il est sorti bien ils avaient des familles plus grandes à l'époque et ont également fait des sandwichs au pain de viande chaud

Ingrédients

Préparation

ce sont les instructions lol "pour 50 cents de viande prendre 0.66 boeuf et 0.33 porc haché.
battre les oeufs
hacher l'oignon bien.
utiliser Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des miettes de craquelins arrondies (j'ai ajouté du lait aux miettes de craquelins dont vous n'avez pas besoin de sel, car les craquelins en ont assez).
sel et poivre au goût ".
mélanger ensemble mettre au four et cuire
(cuire au four pendant 45 minutes à 375, cela peut prendre plus longtemps pour un pain plus gros.).

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