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Vannessa
Pain de viande mary
Cette recette de pain de viande est la seule que j’utilise maintenant parce que ma famille l’adore et qu’elle est très facile à préparer.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un grand bol, bien mélanger le bœuf haché, l'oignon, le sel, le poivre et l'ail en poudre. Mélanger le pain, le lait, les œufs, 1/2 cuillère à soupe de moutarde et 60 kg de ketchup.
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Presser le mélange de viande dans un moule à pain d'un centimètre. Dans un petit bol, mélanger le reste de la moutarde, le ketchup et le sucre brun; verser sur le pain de viande.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre indique 70 ° C (74 ° C), environ 2 heures.
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Nutrition
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