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Alex Polkovsky
Pain de viande mozzarella aux épinards
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un moule à pain de 13x23 cm.
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Dans un bol, mélanger le bœuf, les épinards, la chapelure, 3/8 litre de fromage et les œufs. Transférer dans le moule à pain préparé.
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Cuire au four - 10 heures au four préchauffé, à une température interne minimale de 70 ° C (70 ° C). Ajouter le reste du fromage au service.
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