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Pain de viande picadillo
 
 
PortionsPTM85 min

Pain de viande picadillo


Vous pouvez trouver de nombreuses recettes de Picadillo dans la plupart des pays d'Amérique latine, des Caraïbes et de langue espagnole. Elles sont toutes un peu différentes et j'ai donc décidé d'ajouter ce goût de picadillo à ma recette de pain de viande. — Vivian Levine, Summerfield, Floride

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les 15 premiers ingrédients. Mélanger le bœuf et bien mélanger.
  2. Formez un pain et placez-le dans un plat de cuisson de 11 po x 7 po enduit d'un aérosol de cuisson.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 1 à 1,25 heure ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose et qu'un thermomètre indique 160 °. congeler jusqu'à 3 mois.
  3. Pour utiliser un pain de viande congelé: Décongelez-le au réfrigérateur pendant la nuit.Retirez-le au réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 1,25 à 1,5 heure ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose et qu'un thermomètre indique 160 °.



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