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Pain d'épice de dieter
 
 
9 PortionsPTM35 min

Pain d'épice de dieter


Ce dessert savoureux ne contient que trois cuillères à soupe de beurre.Servi chaud avec une légère garniture fouettée, il vous fait oublier que vous gardez un œil sur les calories.J'ai trouvé cette recette dans mon livre de cuisine de Dieter's de Better Homes and Gardens.

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Préparation

  1. Enduisez légèrement un plat allant au four d'un centimètre d'un enduit antiadhésif; saupoudrer légèrement de farine.Mettre de côté.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine de 3/8 litre, le sucre, le gingembre, la cannelle, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.Ajoutez l’eau, la mélasse, le beurre et les blancs d’œufs.Beat au batteur électrique à basse mélanger à grande vitesse pendant 2 minutes.Étaler dans le moule préparé.
  3. Cuire au four à 170 degrés environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Refroidir à la grille sur une grille pendant 10 minutes.Retirer le gâteau de la casserole.Servez chaud et, si désiré, avec la garniture pour dessert.



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