Pain doré à la française

Name: pain doré à la française
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6-8
Ingredients: 4 œufs; Une tasse de 170 ml contenant du lait entier; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine; sucre en poudre; 1/2 cuillère à café de vanille; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de cannelle; 6 tranches de pain grillé au Texas; beurre; sucre en poudre; beurre; sirop

Ingrédients

Préparation

Mélangez les œufs, le lait, la farine, le sucre, la vanille, le sel et la cannelle.
Chauffer une grande poêle ou une plaque chauffante.
Lorsque la poêle est chaude, ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre.
Si le beurre fume, votre casserole est trop chaude; baisser le feu.
Trempez chaque tranche de pain dans la pâte pendant 30 secondes de chaque côté.
Laisser un peu de la pâte s'égoutter, puis mettre dans une poêle.
Cuire chaque tranche 1 1/2 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce que chaque côté soit doré.
Ajoutez plus de beurre, si nécessaire, pour cuire toutes les tranches.
Pour servir, mettre sur une assiette, saupoudrer de sucre en poudre. Servir avec du beurre et du sirop chaud.