Pain doré épicé à la vanille et aux amandes

Name: pain doré épicé à la vanille et aux amandes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait entier; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 4 gros œufs; 1 cuillerée à thé d'extrait de vanille imitation double force (comme la Route 66 de Goodman); 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande (tel que l'extrait d'amande pure de Watkins®); 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1/8 cuillère à café de piment d'épice moulu; 8 tranches d'épaisseur de pain grillé légèrement fade

Ingrédients

Préparation

Mélanger le lait entier et la cassonade dans un grand bol.
Battez les œufs, l'extrait de vanille, l'extrait d'amande, la cannelle, la noix de muscade et le piment de la Jamaïque dans un autre bol jusqu'à ce que les œufs soient bien battus. ajouter au mélange de lait et remuer pour dissoudre le sucre brun.
Chauffer une poêle antiadhésive ou une plaque chauffante à feu moyen-doux.
Placez une tranche de pain grillé du Texas dans le mélange de lait; laisser tremper environ 10 secondes de chaque côté.
Cuire les rôties dans la poêle préchauffée jusqu'à ce que le fond soit doré, 3 à 5 minutes; retournez le pain grillé et continuez de cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit doré, 3 à 5 minutes de plus.Répétez la trempette et la cuisson avec le reste des tranches de pain.