Pain doré savoureux de Nonnie

Name: pain doré savoureux de Nonnie
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 10 tranches de pain français (2,5 cm d'épaisseur); Saucisse de porc en vrac de 400 grammes; 8 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant 2% de lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Ciboulette hachée additionnelle; 1/2 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Ciboulette hachée additionnelle

J'en avais marre des douces tartines de pain grillé français; j'ai donc préparé une version savoureuse avec saucisse, cheddar et ciboulette pour Noël un an. Maintenant, ma famille me le demande régulièrement. - Carol Grant, Freehold, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Disposer le pain en une seule couche dans un moule graissé de 13 x 9 po. plat de cuisson. Dans une grande poêle, faire cuire les saucisses à feu moyen pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses et qu'elles ne se ramollissent pas; drainer.
Dans un grand bol, fouetter les œufs, le lait, le parmesan, la ciboulette et le poivron; verser sur le pain. Ajouter des saucisses; saupoudrer de fromage.
Cuire au four, à découvert, pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 5 minutes avant de couper. Arroser de ciboulette supplémentaire.
Préparer la cocotte comme indiqué.Réfrigérez à couvert, plusieurs heures ou toute la nuit.Pour l'utiliser, préchauffez le four à 350 ° C. Retirez la casserole du réfrigérateur pendant que le four chauffe.