Pain rapide aux dattes multi-grains

Name: pain rapide aux dattes multi-grains
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 litre d'eau bouillante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des dattes ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du son naturel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de Graham; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant 2% de lait écrémé

Grande fibre faite pour goûter merveilleux! À l'origine de "The Lighthearted Cookbook" de Anne Lindsay

Ingrédients

1/4 litre d'eau bouillante
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des dattes ou
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des raisins secs
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du son naturel
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine de blé entier ou
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine de Graham

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de l'avoine roulée
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant 2% de lait écrémé

Préparation

Graisser et fariner un moule à pain d'un centimètre.
Dans un grand bol, verser l'eau bouillante sur les dattes ou les raisins secs, ajouter le soda et laisser reposer pendant 5 minutes.
Ajouter le son naturel, la farine, les flocons d'avoine, le sucre, la levure chimique, le sel et le lait.
Mélanger jusqu'à ce que combiné.
Verser dans le moule à pain.
Cuire au four à 350 ° F pendant 70 à 80 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.

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