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Colleen Langlois
Pain rapide vanille poire gingembre, léger
Faites et partagez ce pain rapide à la vanille, au gingembre et à la poire, recette légère de.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine non blanchie
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du substitut de sucre Splenda
- 0,5 cuillère à café de gingembre moulu (plus si vous aimez un gingembre fort)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation
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Préchauffer le four à 350 F.
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Vaporiser un moule à pain 9 x 5 "avec PAM
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Tamiser la farine, le Splenda, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et le gingembre moulu dans un bol et réserver.
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Faire fondre la margarine.
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Ajouter le zeste de citron et les blancs d'œufs.
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Ajouter les liquides, le lait et les ingrédients secs.
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Mélangez jusqu'à ce que la farine commence à disparaître.
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Incorporer les poires coupées en dés dans la pâte, puis gratter la pâte dans le moule à pain.
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Cuire de 50 à 60 minutes, mais vérifiez le pain plus tôt car les articles Splenda ont tendance à cuire plus rapidement.
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