Pain tremper l'huile d'olive (semblable à bravo)

Name: pain tremper l'huile d'olive (semblable à bravo)
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 60 litres d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de pâte de tomate séchée au soleil; 1/8 cuillère à café de basilic séché; 1/8 cuillère à café de thym séché; 1/8 cuillère à café de romarin séché; 0,125 cuillère à café d'ail finement émincé; 2,5 cm de sel; poivre

C’est une recette très semblable à l’huile à tremper qu’ils vous donnent à Bravo (une chaîne de restaurants italienne aux États-Unis). Mon mari l’aime. Servir avec du foccacia au romarin comme chez Bravo ou avec votre pain ou pain au levain avec cela). Si vous aimez les choses épicées, n'hésitez pas à ajouter du poivron rouge broyé.

Ingrédients

Préparation

Versez l'huile d'olive dans un bol et ajoutez la pâte de tomates séchées.
Versez le basilic, le thym et le romarin dans la paume de votre main, puis écrasez les épices en les roulant entre le pouce et l'index. Ajoutez au mélange d'huile.
Ajoutez l'ail et le poivre (et du sel si vous l'utilisez).
À l'aide d'une fourchette, mélangez les épices dans l'huile.
Laisser reposer à la température de la pièce pendant environ 4 heures pour que les saveurs commencent à se mélanger si vous en avez le temps. Sinon, allez-y et servez-le immédiatement.

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