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Christie
Pain zu-nana
J'ai reçu cette recette de pain à la banane et aux courgettes d'un ami au travail. C'est l'une de mes préférées. Elle fait trois petits pains, mais ils se congèlent très bien. — Donna Hall, Wolfforth, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Dans un petit bol, battre l'oeuf, les bananes, l'huile et les extraits. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à humidification.Incorporer les courgettes et les noix.
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Transférer dans trois moules à pain de 5,75 x 3 x 2 po enduits d'un aérosol de cuisson. Cuire au four à 325 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules des grilles.
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