Pain zu-nana

Name: pain zu-nana
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1 oeuf; 1/2 cuillère à café d'extrait de banane; 130 litres d'huile de canola; 1/2 cuillère à café d'extrait de banane; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des courgettes déchiquetées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées

J'ai reçu cette recette de pain à la banane et aux courgettes d'un ami au travail. C'est l'une de mes préférées. Elle fait trois petits pains, mais ils se congèlent très bien. — Donna Hall, Wolfforth, Texas

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Dans un petit bol, battre l'oeuf, les bananes, l'huile et les extraits. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à humidification.Incorporer les courgettes et les noix.
Transférer dans trois moules à pain de 5,75 x 3 x 2 po enduits d'un aérosol de cuisson. Cuire au four à 325 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules des grilles.