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Chocolate fanatic
Pamplemousse grillé fabuleux
J'ai vu cette recette sur T.V. Il y a quelques années, et je la prépare depuis. Je suis paresseux et je ne me gêne plus pour faire griller le pamplemout, mais il a toujours bon goût! Même mon enfant de 3 ans mange maintenant du pamplemousse de cette façon.
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Ingrédients
Préparation
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Couper le pamplemousse en deux (à mi-chemin entre l'extrémité de la tige et le point situé à l'extrémité opposée).
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Saupoudrer de cassonade sur les tranches de pamplemousse, en en ajoutant plus ou moins, au choix.
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Le pamplemousse peut être mangé tel quel ou grillé.
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Pour griller, placez le sucre moitié vers le haut sur une tôle à biscuits au four et placez le four sur le gril pendant quelques minutes.
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Le sucre brun devrait fondre et commencer à devenir croustillant.
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Manger immédiatement en cuillère les demi-sections de pamplemousse.
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