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LisaT
Paquets de pommes de terre rissolées
Des portions individuelles de pommes de terre rissolées et de légumes hachés légèrement assaisonnés de beurre constituent un accompagnement agréable. Elles seraient idéales pour les voyages en camping. Cette gracieuseté de Land O Lakes.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.
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Pulvériser ou beurrer une partie de la feuille avant d’ajouter la galette hachée glacée sur le carré de papier aluminium épais.
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Garnissez chaque galette de patate brune avec 1 cuillère à soupe de beurre, 1 tranche d'oignon, 1/4 de cuillère à thé de granulés de bouillon et 1/4 de cuillère à thé d'aneth (j'utilise beaucoup moins); Saupoudrez de sel et de poivre.
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Ramener les bords de la feuille d’aluminium au centre; bien sceller le dessus et les côtés.
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Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette.
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MODE DE GRILLAGE:.
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Chauffer le gril à gaz sur le gril moyen ou au charbon de bois jusqu'à ce que les charbons deviennent blancs cendrés.
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Placez les paquets sur le gril.
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Couverture; griller, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (15 à 20 minutes).
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