Parfait gâteau au chocolat sans farine

C'est le meilleur gâteau au chocolat que j'ai jamais mangé! Quelque chose entre une mousse et un gâteau, il est tellement moelleux qu'il fondra dans la bouche comme une barre de chocolat.J'ai essayé environ 7 recettes de gâteau au chocolat sans farine différentes avant de proposer celle-ci qui incorpore seulement le meilleur de tous.Ce gâteau sera aussi bon que le chocolat que vous utilisez, alors faites-le bien! Si vous suivez un régime sans farine (pour les coeliaques par exemple), ce gâteau est parfait: utilisez simplement de la farine de riz sucrée pour fariner la poêle au lieu de la farine de blé.Pour un festin exotique, ajoutez 2 c. À thé de zeste de lime ou 2 c. À thé extrait de chaux avec l'extrait de vanille.Le temps de cuisson ne comprend pas le temps de refroidissement.