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Katie Palterman
Patates douces au gingembre
Servez un délicieux plat d'accompagnement avec cette recette succulente de Susan LeBrun, de Sulphur, en Louisiane. L'épice du gingembre et de la cannelle se marie parfaitement avec le sirop d'érable et de patate douce.
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Ingrédients
Préparation
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Mettre les pommes de terre dans une petite casserole et les couvrir d'eau.
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Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu'à tendreté; Dans un petit bol, écraser la pomme de terre avec le reste des ingrédients..
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