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TEXASDOLL714
Patates douces / ignames à la cannelle
Rien n'est meilleur qu'une patate douce à la cannelle chaude! Tellement facile à réparer et s’accorde bien avec n’importe quel plan de menu. C’est un favori de la famille et particulièrement en hiver lorsque les patates douces sont abondantes! Cette recette peut être doublée facilement pour plus de portions.
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Ingrédients
Préparation
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Lavez les patates douces.Placez une feuille de papier d'aluminium dans un plat allant au four de 9 x 9.Laissez la pelure sur les pommes de terre et placez-les dans le moule.
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Cuire au four 350 pendant 1,5 heure à 2 heures, selon la grosseur ou l’utilité des pommes de terre.
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Retirer du four et couper chaque pomme de terre en deux. (On peut laisser ou enlever le pelage.) Verser le beurre fondu sur chaque moitié. Combiner le sucre et la cannelle et parsemer du mélange.
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Prendre plaisir.
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