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Sapna
Pâté à la viande copieux
Notre cuisine de test a créé cette tourte à la viande savoureuse qui est un moyen sûr de se réchauffer par une froide nuit d’hiver.
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Ingrédients
- 1 steak de bœuf désossé (200 grammes), coupé en cubes d'un centimètre
- 1 cuillère à café d'huile de canola
- 2 cuillères à soupe de sauce brune
- 130 litres plus 1 cuillère à café d'eau divisée
- 1 pomme de terre moyenne, pelée et coupée en dés
- 1 carotte moyenne, pelée et coupée en dés
- A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
- 1 cuillère à soupe de persil frais émincé
Préparation
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Dans une petite poêle, dorer le bœuf dans l'huile; Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger la sauce et 130 litres d'eau.Passer au micro-ondes à intensité maximale pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment. Dans un grand bol, combiner le bœuf, la pomme de terre, la carotte, l'oignon et le persil , ail et assaisonnements; incorporer 1 cuillère à soupe de sauce.Laisser de côté la sauce restante.
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Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un enduit en aérosol de cuisson. Déposer le mélange de viande sur la moitié de la pâte. Replier la pâte sur la garniture et sceller les bords à l'aide d'une fourchette; couper les fentes dans la partie supérieure. Combiner l'oeuf et le reste de l'eau; brosser par-dessus.
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Cuire au four à 375 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien dorés.Chauffer le jus réservé; servir avec une tarte.
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