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Casper Furlong
Pâtes à la chinoise malaysienne
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Dans une casserole à feu moyen, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit un peu brunâtre. Incorporer l'oeuf.Ajouter le porc haché et faire sauter pendant 2 à 3 minutes.
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Incorporer les pâtes cuites, le sel, le sucre, le poivre, la sauce chili, la sauce soja et la purée de tomates. Faire sauter 3 à 5 minutes. verser un peu d'eau s'il est trop sec.Saupoudrer d'oignon vert haché.
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Nutrition
CaloriesCalories
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