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KCChefDon
Poulet à la coriandre et à la lime
Cela change agréablement des tacos au poulet nature. La coriandre ajoute vraiment une touche de saveur à cette recette.
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Ingrédients
Préparation
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Placez la salsa, l’assaisonnement pour tacos, le jus de citron vert et la coriandre dans une mijoteuse et remuez pour bien mélanger.Ajoutez les poitrines de poulet et remuez pour bien les enrober du mélange de salsa.Couvrez la cocotte mijotée, puis laissez cuire très tendre, environ 4 heures.Si vous le souhaitez, réglez la cuisinière sur Bas et cuire de 6 à 8 heures.Rouler le poulet avec 2 fourchettes à servir..
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