Pâtes à la sauce aux épinards

Name: pâtes à la sauce aux épinards
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 onion, chopped; 2 cuillères à soupe d'ail émincé; 2 paquets (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés; 3 cuillères à soupe de crème sure; 1 soupe de crème de céleri condensée (305 grammes); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon haché; 227 grammes de spaghettis

Ingrédients

Préparation

Cuire les nouilles dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Drainer.
Pendant ce temps, préparez la sauce.Chauffez l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen.Ajoutez les oignons et le jambon si vous le souhaitez.Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit transparent, 2 à 3 minutes.Ajouter l'ail et laisser cuire pendant 30 secondes.Recouvrir les épinards décongelés.Mixer crème sure, velouté de céleri et parmesan.Réduire à feu doux et réchauffer.
Servir la sauce aux épinards sur des spaghettis ou des nouilles aux œufs.