Pâtes au brocoli

Name: pâtes au brocoli
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 paquet de pâtes papillon; Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant des bouquets de brocoli frais; 4 green onions, thinly sliced; 60 litres d'huile d'olive; 130 litres d'eau; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage Romano râpé

Ce plat de pâtes réconfortant est si facile à préparer lorsque le temps est compté. Essayez le fromage Pecorino Romano pour une nouvelle sensation de saveur ou mélangez des pois surgelés pour leur donner plus de nutrition. — Geri Distefano, Nepean, Ontario

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, faites cuire le brocoli et les oignons verts dans l'huile pendant 3 minutes dans un four hollandais. Incorporer l'eau, le sel et le poivre.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit croustillant et tendre.
Égoutter les pâtes et les ajouter au mélange de brocolis; mélanger avec du fromage.